中国休闲食品行业发展过程中引人深思的三大问题

        休闲食品行业作为食品行业中分离出来的子行业，发展空间不断扩大,行业潜力无限。据资料显示，世界休闲食品的年销售额呈现不断增长的发展势头。就世界整体市场来看，美国消费者消费休闲食品的比例不断扩大；日本休闲食品行业每年都会推出大量新品，消费者尤其注重休闲食品的营养和健康；英国休闲食品市场不断有新的企业进入，竞争激烈。中国自90年代起，休闲食品行业也开始崭露头角，并呈现快速崛起之势。

 　　近年来，我国休闲食品市场每年需求超千亿，消费快速增长，市场规模逐步扩大。但是发展过程中的问题，也值得思考、值得注意。

 　　标准化应加快与国际接轨

 　　人民网北京10月13日电 （陈烨菲）当前我国食品药品安全问题依然突出,推进食品药品行业健康有序发展、企业诚信宣传迫在眉睫。11日，以“开创机遇、革新共赢”为主题的楚天杯·慧聪网食品制药行业2013—2014年度品牌盛会颁奖盛典在京召开。食品、制药行业专家、相关协会领导、业内企业及专业买家出席了本次活动，共同见证了食品制药行业共13个奖项的十强企业诞生。 

　　2013年，世界经济整体出现复苏乏力、国内经济下行压力加大的复杂形势，虽然我国食品工业总体保持了平稳发展，但是存在的问题扔不可忽视。而在制药行业，医改政策调整、药企并购重组、远程医疗和移动医疗的兴起。这些新环特点、新现状促使制药企业向着高、精、尖的方向发展。GMP大限的临近，药企面临强强联合，不断优化的市场现状。面临机遇和挑战并存的食品制药行业现状，业内企业如何更好的通过企业自身的管理建设促进企业发展，进而推动行业健康、稳定、有序发展？ 

　　为此，此次活动特别组织了一场“食品制药行业企业管理之领袖对话”论坛，论坛由惠普商学院特约高级顾问、国家注册投资咨询师张翚主持，众嘉宾围绕如何应对社会变革的机遇和挑战、对业内企业并购频现的看法及建议、如何优化公司内部管理等议题进行了分析与讨论。通过嘉宾的思维碰撞、畅谈见解，把脉中国食品制药行业企业发展现状，指引行业企业更好发展。