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  • 舌尖上的地狱:18种毒食物

    女人都知道,每天护肤要擦防晒、要擦抗衰老精华,还要常敷面膜。其实每天吃进肚子里的食物,也会影响你的皮肤质量,如果吃了以下这些坏食物,更是会让自己老得快。糖类糖会让胰岛素传输超负荷运载,
    发布时间:2019-03-25   点击次数:803

  • 食用菌种的保藏方法

    食用菌种的保藏方法有很多,常采用的有斜面低温保藏法,常温生理盐水保藏法、液体石蜡保藏法,有条件的还可采用冷冻真空干燥保藏法。这些方法各有其优缺点,生产者可根据具体情况,选用适宜的保藏法。一种好的保藏方法,应能较
    发布时间:2019-03-25   点击次数:1395

  • 现做现卖小型香肠加工的整体流程

    现做现卖小型香肠加工的整体流程  加工这个香肠的做法,一般选前腿和五花。有些人偏爱瘦肉,也可以选后腿肉。  对选好的肉进行去皮、分割,然后就交给机器加工成肉泥。接下来倒入调料,有麻辣的、
    发布时间:2019-03-25   点击次数:475

  • 不正确食用火腿肠的危害

    火腿肠虽然是大家都非常喜爱的一种食物,但是并不是所有人都适合使用它。比如肝肾功能不全者不适合食用,以免蓄积作用带来的不良反应。这是因为火腿肠含一定量的防腐剂、添加剂,长期大量摄入对人体有害。如果发现胀袋、火腿肠表
    发布时间:2019-03-25   点击次数:472

  • 过期食品对人体的危害

    香肠的种类香肠是我们常见的食物之一,由于它咸鲜美味,常被用作很多菜的主料或配料,不同地区的香肠配料存在不同,但是做法上是大体相同的。香肠按照制作方法大体可分为四类:烟熏肠:肉泥灌入肠衣
    发布时间:2019-03-25   点击次数:423

  • 香肠上起白霜能不能吃

    香肠、腊肠表面有一层白霜是肉里的油和盐经过风吹日晒后透过肠衣孔渗析出来附着的,称为盐碱霜属于盐结晶,食用后对身体不会造成不良影响的。如果为了不影响口感,可用热水将其洗掉即可。自制香肠的小
    发布时间:2019-03-25   点击次数:512

  • 五香香肠

    主料:猪肉2500克  调料:食盐50克酱油250克香肠料一包白糖50克黄酒50克  五香香肠的做法  1.新鲜的冷鲜猪肉5斤,根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议最好2分肥8分瘦)
    发布时间:2019-03-25   点击次数:395

  • 香肠的选购方法

    选购香肠时可采用一看、二闻、三捏的鉴别方法。一看是观察颜色。优质香肠的肉色鲜明,已变质或快要变质的香肠肉呈黄色,肥肉呈淡黄色。当然,
    发布时间:2019-03-25   点击次数:377

  • 在肉类腌制中食盐的效果是什么

    腌腊肉制品厂家在这里为我们介绍到,肉品腌制主要就是以食盐为主,当然还需要添加别的辅料,我们来看一下都有什么效果。食盐在肉类腌制中的使用,具有杰出鲜味效果,肉成品中含有很多的蛋白质、脂肪等具有鲜味的成分,常常要在必定浓度的咸味下才干表现出来。
    发布时间:2019-03-25   点击次数:488

  • 对于肉制品怎样进行腌腊

    肉制品在我们的生活中是必不可少的,包括烤肠批发产品,以及腌腊的肉制品等,今天我们来了解一下腌腊的方法。先要选择好原料,一般所采用的咸
    发布时间:2016-07-27   点击次数:702

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